Виетнам: пътуване към себе си и почивка на Фу Кок

✈️ Ден 1
София -> Ханой – нощта, в която пресякохме половината свят за една мечта!
Първи допир с Азия

Нашето приключение започва от срещата ни на летище София в 19:00 ч. за полет с Turkish Airlines през Истанбул – дълъг, но магичен трансконтинентален полет, който пресича граници, часови зони и континенти, докато ни носи към сърцето на Виетнам.

Следва продължение ……. Ден 2
Ханой – Първият дъх на дракона
Или Продължението …….

Кацаме на Международното летище Noi Bai в около 15:30 ч. (местно време), където ни посрещат с топло „Xin chào!“ и усмивки, които веднага отмиват умората от пътя.

Трансфер до хотел Tirant Hotel (или подобен бутиков хотел в сърцето на Стария квартал) – на Gia Ngu Street, само на  няколко минути пеша от езерото Hoan Kiem.

Любопитно:  Ханой е имал над 10 различни имена през вековете. Името на града – „Hà Noi“ – означава буквално „вътре в реката“, защото градът е обгърнат от Червената река (Song Hong) и други водни артерии, които са го оформяли векове наред като жив, дишащ организъм. Първото му име от 1010 г. е Thang Long – „Възходящ дракон“, защото реката се извивала като дракон около града. Днешното Hà Noi, от 1831 г. напомня за връзката му с реките, които са го пазели от нашествия и са го хранили с плодородие. Този град е живял под драконова сянка – и все още усещаш магията му!

Настаняване в хотела и свободно време за аклиматизация, душ и първи поглед от прозореца към хаотичния, но очарователен ритъм на Ханой: мотори, които танцуват, аромати на улична храна и далечен звън на велосипедни звънци.

Вечерта – организирана „Добре дошли“ вечеря в автентичен виетнамски ресторант, където ще опитаме първите вкусове: свежо pho, bun cha с гриловани меса, пролетни ролца и ароматен чай – истинско посвещение в кухнята на Виетнам!

Нощувка в хотела.  
Ден 3
Мъдростта и сенките на миналото
За костенурките, императорите и водните кукли

Днес се потапяме в целодневен тур на Ханой с нашия местен екскурзовод – истинско пътешествие през вековете на виетнамската душа.

Започваме с емблематичния Храм на Литературата (Van Mieu). Сред хаоса на столицата – храмът е убежище на спокойствие и тишина, които напомнят за духовната му сила. Построен през 1070 г. в чест на Конфуций, той става първият университет във Виетнам (Quoc Tu Giám). Тук са се учили най-способните младежи, които са полагали строги изпити пред самия император. Днес 82 каменни стели, носени от костенурки – символ на дълголетие и мъдрост – пазят имената и родните места на над 1300 доктора, издълбани през вековете (от 1442 до 1779 г.). Тези „вечни“ плочи са като жива история на виетнамския интелект и UNESCO ги призна за световно документално наследство! Петте двора, езерото, паркът, павилионите и Кладенецът на просветлението ни карат да усетим духовната сила на знанието. Средната пътека – някога само за императора – днес ни напомня за неговото светло присъствие.

Следващият контраст е шокиращ: Затворът Hoa Lò (Hoa Lo Prison). Построен от французите за политически затворници, по-късно Северен Виетнам го използва за американски военнопленници. Днес само портата стои като музей – зловещо напомняне за миналото.

Организиран обяд в местен ресторант с автентични вкусове.

Следобед – трансфер до площад Ба Дин, историческото сърце на Ханой. Тук през 1945 г. Хо Ши Мин прочита Декларацията за независимост. Тук се намира Мавзолеят на Хо Ши Мин, Парламентът и виетнамското външно министерство. Това е място за митинги и национални чествания, и може да се наблюдава смяната на караула пред Мавзолея /ако имаме късмет/. В близост се намира Президентския дворец, къщата на кокили на Хо Ши Мин, Пагодата на една колона (уникална лотосова форма от 1049 г.). Ще се разходим из множеството алеи на парка и ще се насладим на спокойствие сред градския хаос.

Интересен факт: Легендата за Пагодата на една колона е изпълнена с нежна магия и надежда……. През 1049 г. император Lý Thái Tong, който бил бездетен и копнеел за наследник, сънувал богинята на милосърдието Quan Am. Тя седяла на разцъфнал лотосов цвят в езеро и му подала прекрасно бебе – символ на чистота и божествена благословия. Скоро след това императорът се оженил за обикновено момиче, императрицата родила син, и в знак на благодарност той издигнал пагодата върху един-единствен стълб – като стъбло на лотос, който разцъфва в калта, но остава чист и красив. Тя е символ на просветление, чистота и надежда – и до днес изглежда като лотос, който нежно се издига от водата, напомняйки, че красотата и животът могат да се родят от всяка трудност!

Продължаваме към Пагодата Тран Куок – най-старият будистки храм във Виетнам, от династията Ли, датиращ от преди над 1500 години, на брега на Западното езеро.
Излизаме през древната порта O Quan Chuong и стигаме до локалния пазар Thanh Ha – скрито бижу на Стария квартал, където ще попием от  живота на местните: пресни плодове, улична храна „на крак“, аромати и цветове.

Обиколката завършва с прочутото Куклено шоу на вода – уникално виетнамско изкуство от 11 век, родено в оризовите полета на Червената река. Кукли танцуват върху вода, разказват легенди за фермери, дракони и ежедневие – магията е в скритите майстори под сцената!

Нощта е Ваша! Свободно време за разходки в Стария квартал, вечеря с локални специалитети или просто bia hoi на тротоара.

Любопитно:  Bia hoi (или bia hơi) е класическата виетнамска "свежа бира" – буквално се превежда като "свежа бира" или "draft beer". Това е лека, освежаваща бира (обикновено 3 – 4.3% алкохол), която се вари всеки ден, доставя се сутрин в стоманени бъчви и се изпива същия ден – без консерванти, нефилтрирана и непастьоризирана. Затова е толкова свежа, лека и перфектна! Най-често се среща в Ханой (особено в Стария квартал), на тротоари, ъгли на улици или малки заведения с ниски пластмасови столчета и масички – типично "bia hoi corner" или "bia hoi junction". Сервира се в големи чаши (често рециклирани), пълни с пяна, и струва супер евтино. Заради ниското съдържание на алкохол и свежестта можеш да пиеш няколко без да се напиеш тежко, и на следващия ден си свеж! Това не е просто бира – това е социален ритуал: местните седят на тротоара, хапват улична храна, говорят си, смеят се и "cheers" с "Dzô!" (наздраве!). В Ханой е култура – особено вечер, когато улиците оживяват с маси и светлини.

Нощувка.
Ден 4
От ритъма на Ханой към драконовите перли
Или начало на магията в залива Халонг

След спокойна закуска в хотела в Ханой се сбогуваме с пулсиращия ритъм на столицата.

Поемаме на изток – през сърцето на делтата на Червената река. Това е една от най-древните и плодородни житници на Азия: безкрайни оризови полета, които блестят като зелени огледала под утринното слънце, биволи, които бавно крачат в калта, жени с конусовидни шапки (non la), които садят или жънат в ритъм, съхранен от хилядолетия. Още от династиите Ли и Тран (11–14 век) виетнамците са строили диги, канали и шлюзове, за да укротят разрушителните наводнения и да превърнат водата в източник на живот – вечен цикъл на хармония между човека и природата.

Пристигаме в пристана на залива Халонг. Тук ни посреща елегантен круизен кораб – нашият плаващ дом за следващите два дни.

Добре дошли в едно от най-обичаните и вдъхновяващи кътчета на Виетнам! Близо 2000 варовикови острова се издигат от изумрудените води като древни стражи. Според виетнамската легенда драконът-майка е разпръснал перлите си тук, за да спре нашествениците – и така се е родил този пейзаж. UNESCO го обявява за световно наследство още през 1994 г. заради несравнимата красота и биоразнообразие, през 2000 г. добавя геологическото значение (500 милиона години земна история, карстова еволюция и тропическа ерозия), а по-късно разширява защитата с Cat Ba Archipelago – това е не просто гледка, а жива геологическа поема.

На борда ни посрещат и настаняват – време е да разопаковаме и да се отпуснем. Обядът е истински пир: пресни морски дарове, виетнамски специалитети (pho, fresh spring rolls, скариди с тамаринд, локални зеленчуци), сервирани на палубата с панорамна гледка към безкрайните карстови кули и скрити лагуни. Корабът се плъзга тихо между островите, всяка скала разказва история, всяка пещера крие тайна.

Останалата част от деня е изцяло Ваша… Отпуснете се на слънчевата палуба, наблюдавайте как слънцето се отразява в изумрудената вода, четете книга в шезлонг, правете снимки на фантастичните силуети или просто се потопете в тишината и красотата. Ако искате – може да се включите в леки активности (kayaking в лагуна, плуване в защитен залив или просто да гледате как залезът превръща всичко в злато и розово).

Вечерята е специална – морски дарове, виетнамски ястия, може би с жива музика или тиха атмосфера под звездите. Чаша чай от планински билки, леко поклащане на вълните и нощта Ви приспива в уюта на кабината.

Нощувка.

Интересен факт: В залива има точно 1969 острова и малки островчета (според официалните данни), но почти половината от тях (около 980) все още нямат официални имена. Много са толкова отдалечени или малки, че никой не ги е картографирал. Затова, когато се отпуснем на палубата и гледаме към безименните силуети, всъщност плаваме сред "анонимни" късове от Земята, които са съществували милиони години без човешко име – това е едно от малкото места на планетата, където природата все още има "тайни" територии.
 
Ден 5
Край на северната магия и начало на топлия плаж
Или първа целувка от Южнокитайско море

Събуждаме се рано, докато първите лъчи на слънцето се плъзгат по варовиковите кули и превръщат изумрудените води в розово-златно платно. Започваме деня с урок по Тай Чи (Tai Chi). Или чаша чай или кафе, лека закуска, докато гледаме как мъглата се вдига и заливът се събужда в тишина. Това е момент на чиста хармония.

След закуска се отправяме с малка моторна лодка (или традиционна бамбукова) за последна разходка из залива. Провираме се през теснини и скрити лагуни, минаваме през пещери и спираме на малък плаж за кратък релакс, плуване в кристалната вода или просто да усетим пясъка под краката си. Връщаме се на кораба за последни зашеметяващи гледки: карстови силуети, които се издигат като древни стражи, докато слънцето се издига по-високо.

Преди да слезем от кораба – лек брънч на борда. Корабът поема обратно към пристана, където ни чака трансфер към Ной Бай летището в Ханой.

Полет към Да Нанг (Danang). При пристигане ни посрещат за трансфер до Хой Ан и настаняване в CHiEM HoiAn The Beachside Boutique Hotel & Villa (или подобен). Очарователен 4-звезден бутиков хотел точно на An Bang Beach, една от най-красивите плажни зони близо до Хой Ан, на около 3–4 км от древния град.

Остатъкът от деня е свободен … Разходка по An Bang Beach (мек бял пясък, топла вода, няколко спокойни бара и ресторанта), релакс в басейна или на терасата, спа масаж или просто да се насладим на залеза над морето.

Вечеря и нощувка

Съвет: Можем да си организираме автентична първа вечер … Хотелът ни предлага безплатни велосипеди. Вземаме по един и отиваме до Old Town Hoi An (само на 10–15 мин), пътят е равен, много удобен и приятен вечер. За да видим фенерите, които се отразяват в реката, и да усетим истинската магия на Хой Ан вечерта.
Ден 6
Хой Ан – градът, където времето се е влюбило и е решило да остане завинаги
Или един ден в приказката

Днес ще се събудим в един от най-красивите градове на планетата – Хой Ан, единственото място в Югоизточна Азия, където японци, китайци, виетнамци и европейци са строили заедно през вековете и никой не е успял да го разруши. Хой Ан е като жив музей под открито небе – град, който е оцелял векове на войни, наводнения и модернизация, без да загуби душата си. Разположен на брега на река Thu Bon (древното име Bon), той е бил един от най-важните търговски пристанища в Югоизточна Азия през 15–19 век – пресечна точка на китайски, японски, португалски, холандски и виетнамски търговци. Тъкмо затова UNESCO го обявява за Световно културно наследство през 1999 г. – заради перфектно запазената търговска архитектура от 15–19 век, която е уникален микс от китайски, японски и виетнамски стилове.

Започваме деня с лек велосипеден тур из селските пътеки около града – минаваме през оризови полета, където биволи все още орат, патици плуват по повърхността на водата, а селяните ни махат с усмивка и нон ла. Спираме в органична зеленчукова градина, където местните фермери отглеждат билки и зеленчуци без химикали и всичко е толкова свежо, че усещаш вкуса още преди да си хапнал.

После – най-забавното… Качваме се на кръглите бамбукови кошнички (basket boats) в кокосовата джунгла на река Бон. Локалните рибари ни карат да се въртим като пумпали, пеят ни песни и ни учат как да хвърляме мрежи – смях, пръски и чисто щастие.

Връщаме се в Стария град (Old Town). Той е малък, идеален за пеша – лабиринт от тесни улички, жълти къщи с керемидени покриви, цветни фенери и древни магазини. Посещаваме:

• Японския мост (Chua Cau) – построен от японски търговци през 1593–1595 г. – символ на японско-виетнамското приятелство. Отгоре е малък храм на маймуна и куче – легенда гласи, че те пазят моста от зли духове.
• Китайската Зала за събрания (Phuc Kien Assembly Hall) – посветена на богинята на морето Thien Hau, с красиви резбовани дракони, лампи и олтари.
• Пагодата Chua Ong – една от най-старите в града, с богата колекция от китайски статуи и тамян.
• Родовата къща Tan Ky – 200-годишна къща, която е била дом на търговец, с перфектно запазена китайска и японска архитектура, резбовани мебели и антикварни предмети.

Връщаме се в хотела за кратък релакс и вечерта….. кулминацията! Hoi An Memories Show! Най-голямото открито живо представление във Виетнам, с рекорд за най-много актьори в ежедневно шоу. Hoi An Memories Land е огромна сцена на реката, с над 1000 актьори, лазери, фойерверки, танци и разказ за историята на Хой Ан. Зрелище, което разказва историята на града през танци, светлини, вода и огън. Когато 300-те фенера се издигнат над реката в края – ще ти се доплаче от красота…
 
Този ден е любимият на почти всички… Хой Ан не е просто град – той е любов от пръв поглед, която остава завинаги.

Нощувка.

Интересен факт: Cao Lau е най-известното ястие на Хой Ан. Може да се приготви само тук и никъде другаде в света, заради една тайна от 17–18 век… Според традицията и местните майстори, истинският Cao Lau изисква:

• вода от древния кладенец Ba Le (Ba Le well) – един от малкото оцелели кладенци от 17 век в града, който има специален минерален състав (от подземни извори, свързани с реката Thu Bon). Водата е толкова специфична, че прави тестото за нудълите уникално жълто и еластично;
• брашно от ориз от островите Cham (Cham Islands, на около 15 км навътре в морето) – специален вид ориз, който расте само там и се смесва с пепел от дърво, за да се получи точното тесто;
• дървени преси от местно дърво за оформяне на нудълите.

Ако се опиташ да го направиш в друг град (даже в Да Нанг или Хюе), вкусът е различен – не е същото. Това е една от причините Cao Lau да е регистрирано като "географски защитено" ястие (като шампанско или пармезан). Това прави хапването ти в Хой Ан не просто храна, а част от живата история на града – нещо, което не можеш да повториш никъде другаде.
Ден 7   
Ръцете, които държат света
Или изкачване към магията

Днес е денят, в който Хой Ан Ви се отдава изцяло. И добавяме нещо специално, което ще превърне деня в незабравима емоция. Потегляме към планините Truong Son, към Ba Na Hills.
 
Ba Na Hills – магическо пътуване в планината!

Това е едно от най-впечатляващите и най-фотографирани места във Виетнам, истински символ на съвременната архитектура. Бивша френска планинска станция, превърната в тематичен рай на височина 1487 м.

Тръгваме рано сутринта. Стигаме до станцията Hoi An Station и се качваме на най-дългата еднорелсова въжена линия в света (5771 м, 15–20 мин пътуване). Гледките са спиращи дъха – гъста джунгла, водопади, долини и в далечината – морето. На върха е Златният мост (Cau Vang)! 150-метров мост, държан от две гигантски каменни ръце, на 1414 м надморска височина! Една от най-фотографираните гледки в света! Разходка по моста, снимки, после – Le Jardin D’Amour (цветни градини), Linh Ung Pagoda (огромна статуя на Буда), Linh Phong Stupa, Holy Mother Shrine и френското село (реплика на европейско градче с катедрала, площади, къщи и пекарни).

Можем да се разходим из Fantasy Park, да видим Helios Waterfall или просто да се наслаждаваме … Връщаме с въжената линия и после около 1 час шофиране обратно до Хой Ан. Прибирам се в хотела с мокри коси от мъглата, с усмивки, които не слизат от лицата ни, и с хиляди снимки, които никога няма да са достатъчни.

Този ден не е просто разходка. Той е момент, в който разбирате, че красотата може да Ви промени. И че понякога трябва да се изкачите много високо, за да видите колко малки и колко огромни можете да бъдете едновременно!

Златния мост в Ba Na Hills – денят ще бъде точно такъв, какъвто го пожелаете!

Нощувка.

Интересен факт: Златният мост (Cau Vang) в Ba Na Hills е едно от най-впечатляващите места във Виетнам – истински символ на съвременната архитектура. Построен е през 2018 г. (строителството започва през юли 2017 и завършва през април 2018 г., официално открит през юни 2018 г.).
Дизайнер е виетнамското студио TA Landscape Architecture (от Хо Ши Мин Сити). Главният архитект Vu Viet Anh е искал да създаде усещане за „разходка по нишка, опъната през ръцете на Бог“. Ръцете са от бетон и стомана, покрити с мъх за „древен“ вид, а самата настилка е от дърво с златно покритие (затова се казва Golden Bridge). Архитектите от TA Landscape Architecture са взели отпечатъци и сканирали ръце на няколко различни работници от строителния екип (мъже и жени, с различни възрасти и професии), за да създадат „универсални“ гигантски ръце. Така че ръцете на моста са смесица от реални човешки такива, а не просто фантазия или един модел. Идеята е била да символизират, че мостът е „държан от хората“ (от обикновените строители), а не от някакъв абстрактен бог или сила.
Ден 8
От тихия чар на Хой Ан към пулса на Сайгон
Или завръщане в сърцето на историята

Сутринта, след закуска, се сбогуваме с тихия ритъм на Хой Ан и се отправяме към летището в Да Нанг. Качваме се на полета за Хо Ши Мин Сити – кратко, но значимо пътуване, което ни пренася от нежния център към пулсиращата южна столица. Най-големият град на Виетнам. Разположен на западния бряг на река Сайгон, с население от над 3,5 милиона души, градът е носил името Сайгон до 1975 година, когато е преименуван на Хо Ши Мин, на името на комунистическия лидер и президент на Социалистическа република Виетнам.

При пристигане ни посреща местният екип и ни отвежда директно към центъра (стандартният час за настаняване е след 14:00 ч., така че ако пристигнем по-рано, можем да оставим багажа на рецепцията и да започнем деня без да чакаме).

Организиран обяд.

Следобедът е посветен на едно от най-мощните и емоционални места в града – Музея на военните останки (War Remnants Museum). Тук не става дума просто за експонати – тук са събрани истински свидетелства за една война, която е оставила белези върху поколения. Ще видим американски самолети, танкове, хеликоптери, оръжия, снимки, документи и лични вещи, които разказват историята без филтър. Ще прочетем за „Агент Ориндж“, за напалма, за децата, родени с тежки увреждания, за моменти на човешка жестокост и човешка надежда. Музеят е труден за преживяване, но е необходим – той не позволява да забравим. Затова Ви оставяме достатъчно време – да се разходите бавно, да прочетете, да помълчите, да осмислите.

След музея продължаваме към Двореца на обединението (Reunification Palace) – мястото, където на 30 април 1975 г. танк на Северен Виетнам разбива портите и слага край на войната. Това е бившият президентски дворец на Южен Виетнам – огромен, почти недокоснат от времето, с кабинетите, спалните, залите за приеми, бункерите и дори личната църква на Нгиен Ван Тхиеу. От покрива се вижда целият център на града – и усещаме колко близо е историята…….

На пешеходно разстояние са още няколко емблематични места, като:
Централната поща – построена от Густав Айфел (да, същия от Айфеловата кула), все още действаща, с прекрасни колониални фасади, стари телефони и огромна карта на Виетнам от 1930-те години.
Операта (Saigon Opera House) – елегантна сграда в класически френски стил, която вечер се осветява красиво.
Кметството на Хо Ши Мин Сити (People’s Committee Building) – величествена колониална постройка, която се намира точно срещу пощата.

Това е един от най-емоционалните и концентрирани дни в града – от болката на миналото към живата енергия на настоящето.

Вечерта остава свободна – да се разходите по Nguyen Hue Walking Street, да седнете в някое от уличните кафенета или да опитате pho или bánh mì от класическо място.

Нощувка.

Любопитно: Сега да Ви кажа няколко думи за pho и bánh mì…
Pho е ароматна, бистра говежда (или пилешка) бульонена супа, сервирана с плоски оризови нудли (bánh pho), парчета месо, пресни билки и подправки. Основата е бульонът – той е душата на ястието и се вари бавно 8–24 часа (понякога повече), за да се извлече максимален вкус.
Bánh mì е най-известният виетнамски сандвич – истинска звезда на уличната храна, който комбинира френско колониално наследство с виетнамски вкусове и се яде навсякъде във Виетнам по всяко време на деня.
 
Ден 9
Зелената приказка на Меконг и още нещо…

Рано сутринта, след лека закуска в хотела, се сбогуваме с шума и енергията на Хо Ши Мин Сити и се отправяме на югозапад – към Бен Тре, една от най-зелените и най-плодородни провинции в делтата на Меконг. Пътуването трае около 2 часа, през равнини с оризови полета, палми и малки канали – земята, която виетнамците наричат „сандъка с храна на страната“.

Качваме се на лодка и река Бен Тре – един от многото притоци на Меконг – ни посреща с живот: рибари, които хвърлят мрежи, жени с нон ла, които прекосяват водата с лодки, натоварени с плодове и зеленчуци. Водата е кафява от тинята, но толкова жива, че усещаш пулса на делтата.

Първата ни спирка е работилница за тухли – място, където тухлите се правят по стар начин: глина се пресована в калъпи, суши се на слънце и се пече в огромни пещи. Ще видим как ръцете на работниците създават това, което днес строи градовете.

Продължаваме с посещение на пчеларска ферма – истинска градина с тропически плодове: манго, папая, джакфрут, рамбутан, лонган. Ще опитаме сезонните плодове директно от дървото, ще пием чай с мед от местните пчели – сладък, цветен, с аромат на диви цветя. Пчеларят ще ни разкаже как пчелите работят в хармония с кокосовите палми и как медът е лекарство за всичко.
После – кокосова работилница. Тук ще видим как от един кокосов орех се правят бонбони – ръчно смесване на кокосово мляко, захар и малко масло, варене до гъсто, охлаждане и рязане на квадратчета… Ще опитаме топли, свежи кокосови бонбони – сладки, ароматни, с хрупкава коричка отвън и мека сърцевина.

Пътят и реката ни отвеждат в по-тесните канали – „natural scissors creeks“, където водата става все по-тясна, а палмите се затварят над главите ни като тунел. Стигаме до село, където ще се разходим до семейна работилница за рогозки от водни растения (sleep mats). Ще можете да си изберете – да се возите на моторизирана каруца или на велосипед – през зеленчукови градини, където ще наблюдаваме различни дейности от ежедневието на хората и как се живее в хармония с реката.

Ще обядваме в местен ресторант със свежи речни риби, зеленчуци от градината, ориз, супа и плодове за десерт. После – следобедна разходка с гребна лодка по кокосов канал – тихо, бавно, с гледка към живота по бреговете: деца, които играят във водата, жени, които мият съдове, мъже, които ловят риба с мрежи.

Към края на деня се връщаме с лодка до Hung Vuong Pier. Шофьорът ни чака и ни отвежда към Кан Тхо – най-големия град в делтата на Меконг, известен като „столицата на плодовете и каналите“. Там се настаняваме в Charmant Suites a Boutique Hotel.

И вечерта остава свободна – да се разходите по красивата Ninh Kieu ( най-красивата и емблематична крайречна алея), да опитате улична храна или просто да седнете с бира и да гледате как реката се успокоява под вечерните светлини.

Нощувка.

Любопитно: Кокосовите бонбони от Бен Тре са „географски защитени“! Истинските кокосови бонбони могат да се правят само в Бен Тре, защото кокосите тук са с най-високо съдържание на масло и естествена сладост поради специфичната почва и климат (солена тиня + много слънце). Ако опитаме кокосови бонбони от друг регион, вкусът е различен – по-сух, по-малко ароматен. Затова Бен Тре се нарича „столицата на кокоса“ във Виетнам, а бонбоните са ръчно изработвани по една и съща рецепта от 1930-те години – без консерванти, само кокос, захар и малко малц.
Ден 10
Разходка с дългоопашата лодка и остров Фу Кок
Или от изгрева над плаващия пазар към залеза на тропическия рай

Рано сутринта, докато Кан Тхо още спи, се качваме на дълга моторна лодка (longtail boat) и се плъзгаме по реката към Cai Rang – най-големия и жив плаващ пазар в делтата на Меконг. Тук слънцето едва се показва, а каналът вече кипи от живот: стотици sampans (малки дървени лодки) са натоварени до ръба с плодове, зеленчуци, риба, цветя и всякакви стоки. Ананаси на пръти, манго в кошници, драконови плодове в ярко розово, прясна риба, която още се мята – всичко се продава директно от лодка на лодка. Търговците викат, жестикулират, разменят стока за пари или за друга стока, без да слизат на брега. Въздухът е пълен с аромати на прясна риба, тропически плодове и леко сладък дим от малките печки на лодките. Това е мястото, където делтата диша най-силно – сурово, цветно, живо, без филтри.

Връщаме се в хотела за малко релакс – кафе на терасата, обяд, последен поглед към реката, време да съберем мислите си от вчерашния ден в Бен Тре. Напускаме хотела и тръгваме към летището Tan Son Nhat в Хо Ши Мин Сити (около 3–3.5 часа път, през равнини и малки градове). Полетът до Фу Кок (Phu Quoc), е кратък (около 1 час) – от шумния юг към тихия остров в Тайландския залив.

При пристигане на Phu Quoc ни чака трансфер до резорта – бързо и комфортно. Настаняваме се и остатъкът от деня е изцяло Ваш – свободен, без план, без задължения.

Плажът на резорта е пред вас: бял пясък, кристална вода, шезлонги под палми и лек бриз, който носи сол и свобода. Можете да плувате, да се гмуркате с маска (водата е топла и бистра), да се разхождате по брега или просто да лежите и да слушате вълните. Ако Ви се иска малко движение може да вземете такси (или пеша) до Duong Dong Town (центърът на острова е на 3 км). Там има оживен нощен пазар (Night Market), свежи морски дарове на скара, коктейли в бамбукови барове, малки магазинчета с перли и подправки. И после да се върнете в резорта за залез над морето – един от най-красивите в Азия.

Денят завършва така, както започна – с усещането, че времето е на наша страна. От изгрева над плаващия пазар до залеза над Фу Кок – това е преход от зеления хаос на делтата към тропическата тишина на острова. Виетнам ни показва две от най-различните си и прелестни лица в един ден.

Нощувка.

Интересен факт: В Кан Тхо е „най-големият плаващ пазар в света“ по брой лодки сутрин. Ninh Kieu вечер е красива, но рано сутринта ще видим Cai Rang Floating Market – най-големият плаващ пазар в Меконг, където стотици лодки се събират преди изгрев слънце. Размерът на пазара не е огромен географски (каналът е тесен), но броят на лодките и интензивността го правят най-големия по активност. Това е жив пазар, където се търгува на принципа „от лодка на лодка“, без фиксирани щандове и без да слизат хората на брега.
Ден 11
Фу Кок без план – релакс, приключение или опция за магия
Или любимото ни Нищонеправене

Днес денят е за плаж и релакс. Можете да се възползвате от някоя от предлаганите допълнителни мероприятия – разходка с лодка и шнорхелинг, гмуркане и др. Белия пясък и кристално чистите води предразполагат към ленивост и може просто да си съзерцаваме и събираме слънчеви лъчи! Вечерта е на разположение за разходки, покупка на сувенири и хапване в някой ресторант!

Днес островът ни се отдава изцяло – без часовници, без задължения, само ти, топлото слънце и ритъмът на вълните. Плажовете тук са от онези, за които не можеш да повярваш, че са истински: бял пясък, който не пари краката, кристална вода, която те прегръща като коприна, кокосови палми, които шепнат на вятъра, и тропическа гора, която се спуска почти до брега.

Може да останеш в резорта – да се потопиш в изглед към морето, да четеш книга на шезлонг, да се гмурнеш в топлата вода или просто да затвориш очи и да слушаш как островът диша.

Ако душата ти поиска малко приключение, Фу Кок предлага безброй начини да се свържеш с него:
Разходка с лодка до близките островчета – за шнорхелинг сред коралови рифове, където рибите са по-ярки от картина, за риболов или просто за да се насладиш на тишината на малки лагуни.
Разходка из пътеки през пиперови и кашу плантации – леки, слънчеви пътеки, където можеш да опиташ прясно набрани плодове и да усетиш аромата на тропическата земя.

Или да останеш на брега – да се разходиш по Sao Beach (една от най-красивите плажни ивици в Азия) или Long Beach, да се гмурнеш с маска или да седнеш в някой малък бар със заровени крака в пясъка.

Или

Ако сте приключенски настроени, по желание, Ви предлагаме алтернатива за целия ден.

Изживяване с Въжена линия, Акватопия Воден парк и обиколка на 3 острова с лодка. Тази комбинирана екскурзия е перфектна! В 08:30 ще ни вземат от хотела. Качваме се на лодка и се отправяме към южните острови:
Xuong Island (Gam Ghi) – шнорхелинг над коралови рифове, където рибите танцуват около нас.
May Rut Trong Island – бяла лагуна, плаж, водни спортове и бар на брега за chillout.
Обяд на борда – свежи морски дарове и тропически плодове.
Thom Island – Aquatopia Воден Парк с над 20 модерни атракции (водни пързалки, басейни, вълни – истински адреналин).
Обратно с Въжената линия (най-дългата над море в света) – 25 минути панорамна гледка над островите, лагуните и залеза. Връщаме се в хотела около 17:30 с усмивки и мокри коси …….

И ако искате да завършите деня с нещо незабравимо …….. ще Ви предложим. В 17:00 ще ни вземат от хотела и ще ни отведат до пристанището. Качваме се на лодка и се отправяме към открито море … точно, когато слънцето започва да се топи в Тайландския залив! Небето става розово-оранжево, водата блести като разтопено злато. Когато се стъмни, започва нощният риболов на калмари – екипажът ще ни даде специални въдици със светлини, които привличат калмарите. Когато хванеш своя калмар – екипажът го приготвя свеж на скарата. Около 19:45 – вечеря на борда: прясно уловени калмари, морски дарове, ориз и плодове под звездите. Прибираме се около 21:00 ч. с усещането, че сме хванали нещо повече от калмари: парче от нощта на Фу Кок.

Нощувка.

Интересен факт: На острова Фу Кок има много плантации за кашу, особено в централните и северните части – те са част от тропическата природа на острова. Това са големи или малки полета/градини, засадени с дървета кашу, които растат най-добре в тропически климат – топло, влажно, с много слънце и дъжд. Дървото кашу е ниско (4–12 м), с широка корона, и се отглежда предимно за семената (ядките), но и за „ябълката“ (cashew apple) – сочен, жълто-червен плод, който се яде прясно или се прави сок/алкохол. Ядката кашу е единствената ядка, която расте отвън на плода (не вътре като бадем или орех). Черупката на ядката съдържа отровна смола (кардол), затова се обработва много внимателно – с ръкавици, печене и специално почистване. Фу Кок е един от най-големите производители на кашу във Виетнам, а ядките от острова са известни с големината и сладкия вкус.
Pepper plantations (или пиперови плантации) са обработваеми земи, където се отглежда черен пипер (Piper nigrum) – тропическо увивно растение, от което се получава най-използваната подправка в света. Това са градини или полета с дълги редове от дървета/стълбове (обикновено 2–3 м високи), по които се увива пиперът. Растението е лоза, която се катери по стълбове (от бетон, дърво или живи дървета като казуарина или кокосови палми). Листата са големи, тъмнозелени, а плодовете са малки зрънца, които първо са зелени, после жълти/червени и накрая черни (когато се сушат). Остров Фу Кок е един от най-големите производители на черен пипер във Виетнам – известен е с висококачествения си пипер, който има силен аромат и остър вкус заради вулканичната почва, топлия климат и много слънце.
Ден 12
Свободен ден в рая
Или любимото ни Нищонеправене, част II

Фу Кок ни се отдава – целият, спокоен, топъл, като стар приятел ……., който знае, че утре ще се разделим. Събуждаме се с мириса на море и кокосови листа, слънцето вече гали плажа пред резорта. Пясъкът е мек като пудра, водата – топла и бистра, сякаш ни кани да се потопим и да останем завинаги.

Може да прекарате целия ден точно там: да плувате бавно, да се гмуркате с маска и да гледате как рибите танцуват около Вас, да лежите на шезлонг с книга или просто да затворите очи и да слушате как вълните разказват истории за острова. Да се разходите по брега, да грабнете последни сувенири (прясно кашу, пипер от Phu Quoc, перли или кокосови бонбони), или просто седнете в малък бар на пясъка с коктейл и да гледате как слънцето се издига и после бавно се спуска към хоризонта.

Този ден е за Вас – да съберете всички спомени от пътуването … Утре се прибираме у дома, пълни с нови емоции, които ще ни карат да се усмихваме още дълго. Но днес… днес е само Ваш и на острова!

Нощувка.
Ден 13
Прощаване с Виетнам и полет до дома

След закуска ще се насладим на последни мигове на плажа, преди да потеглим към дома.

Трансфер до летището за кратък полет до Сайгон. От там следва прехвърляне за полет до България в 22:15 ч. Пристигаме на летище София в 09:15 местно време.

Виетнам няма да Ви подари просто спомени… Той ще Ви разтърси до дъното на душата, ще Ви покаже красотата на крехкото и силата на тихото. Ще се приберете у дома с очи, които вече никога няма да гледат света по старому, и сърце, което носи делтата, фенерите и морето завинаги в себе си. Защото някои пътувания не свършват – те просто започват да живеят в теб.

Начин на плащане:

35% - депозит при записване.
Остатъка - 50 дни преди отпътуване.

Минимум туристи за осъществяване на Програмата – 12 човека.
Максимум туристи за осъществяване на Програмата – 16 човека.
Уведомление за несъбран брой туристи и отмяна на Екскурзията до 30 дни преди заминаване.
Доплащане за самостоятелно настаняване по цялата Програма – 565.00 EUR.
Тройно настаняване - при запитване.
Категоризацията на хотелите /понякога/ се различава от тази в Европа.
Цената на Екскурзията е калкулирана при курс на Долар спрямо Евро –> 0.85. При значителна промяна на този курс – > ще има промяна на цената.
Българските граждани не се нуждаят от виза.
Няма задължителни имунизации и други здравни изисквания.



Бележки към Програмата:

• При неблагоприятни метеорологични условия или други непредвидени обстоятелства е възможно поредността на екскурзиите да бъде променена, като това няма да намали броя и качеството на предвидените посещения.
• Посочената цена е калкулирана при цени на самолетни билети и летищни такси към дата 10.02.2026. При промяна на тарифите, таксите, горивните такси или валутните курсове Агенцията си запазва правото да актуализира цената на пътуването до 21 дни преди датата на тръгване.
• Агенцията не носи отговорност за промяна на часа на полетите от страна на авиокомпанията. Посочените часове са по информация от превозвача към момента на публикуване и подлежат на потвърждение.
• В случай, че Клиентът прекрати доброволно своето пътуване през времетраенето му, всички допълнителни разходи, включително и транспортните, са за негова сметка.
• Записването се извършват при условията на Общите условия на Агенцията, с които клиентът се съгласява при подписване на Договора